Серебряные волонтеры на дегустации мёда

Сегодня серебряные волонтеры Комплексного центра социального обслуживания населения г. Чебоксары были приглашены на мероприятие под названием «Органолептическая оценка качества мёда разного ботанического происхождения» , который прошел в Штабе общественной поддержки Единой России Чувашской Республики .

Участники встречи узнали интересные факты об истории бортничества на Руси, о сроках хранения натурального мёда, его целебных свойствах и правилах приёма. Им была предоставлена возможность продегустировать липовый, лесной, луговой и прошлогодний липовый мед.

«Мне понравился лесной мед, послевкусие долго непереходящий вкус лесных медоносов. Выражается ярким и долгим послевкусием" - высказала свое мнение Нина Никифорова.

«Бывает мед пробуешь, и быстро вкус исчезает. А луговой мёд не такой, вкус долгоиграющий" — прокомментировала Людмила Егорова .

По итогу дегустации волонтеры научились определять качество меда по цвету, аромату и вкусу, и остались очень довольны.