В Комплексном центре социального обслуживания населения г. Чебоксары продолжается реализация различных проектов. Инструктор по труду Валентина Ильина провела мастер-класс по приготовлению витаминного салата.

На занятие в рамках реализации нацпроекта «Демография» и проекта «Национальные блюда народов России» собрались получатели соцуслуг отделения дневного пребывания граждан пожилого возраста и инвалидов № 2.  

«Салат витаминный – это не один салат, а большая группа салатов на основе полезных свежих овощей. В каждом виде салата ингредиенты сбалансированы и обладают богатым вкусом и набором витаминов. Всегда можно попробовать приготовить свой вариант салата «Витаминный», – отметила инструктор по труду.

«Я обязательно приготовлю дома салат из свежих овощей и трав с добавлением творожного сыра», – отметила участница мастер-класса Людмила Ванюкова. А Валентина Полянина оценила этот салат за то, что он «бюджетный, быстрый, вкусный».  

Кулинарные мастер-классы помогают создать дружеские отношения и есть возможность для обмена опытом.