Для организации досуговой деятельности с получателями социальных услуг комплексного центра социального обслуживания населения г. Чебоксары, которые все еще остаются дома, специалисты отделения дневного пребывания граждан пожилого возраста и инвалидов №1 дистанционно через социальные сети проводят различные мероприятия.

Сейчас началась пора домашних заготовок. Зимой нехватка витаминов и питательных веществ чувствуется особенно остро. Поэтому, имея под рукой большое количество овощей, фруктов, ягод и грибов, мы часто задаёмся вопросом: «Что можно заготовить на зиму в домашних условиях?».

«Ты есть то, что ты ешь» о смысле этой крылатой фразы Гиппократа, как и о прямом влиянии качества питания на здоровье, не задумывался разве что совсем равнодушный к своему образу жизни человек.

Человеческий организм получает почти все необходимые вещества именно через пищу и воду. Состав продуктов питания и их свойства непосредственно влияют на здоровье, физическое развитие, трудоспособность, эмоциональное состояние и в целом на качество и продолжительность жизни.

Сегодня своими рецептами домашних заготовок делится получатель социальных услуг отделения дневного пребывания граждан пожилого возраста и инвалидов №1 Маргарита Мельникова, которая в режиме онлайн провела мастер-класс по приготовлению зимней заготовки «Оригинальный салат долголетия».

Ароматное варенье, яркие компоты и будоражащие обоняние пикантные соленья будут не только насыщать организм полезнейшими веществами и различными витаминами на протяжении всего холодного сезона, но и дарить отличное настроение.